ARTROSIS. CONSEJOS NUTRICIONALES PARA PALIAR EL DOLOR Y LA INFLAMACIÓN

La artrosis y la artritis son dos enfermedades diferentes. Las diferencias entre ambas son:

La artrosis es una enfermedad crónica degenerativa que se relaciona con la edad, mientras que la artritis es una inflamación de las articulaciones caracterizada por dolor e hinchazón y asociada con alguna enfermedad mayor, como la gota o el lupus.

La artrosis afecta a personas mayores de 40 años y la artritis es más común entre los 20 y los 40.

En la artrosis las articulaciones «crujen» al moverlas, y en fases avanzadas se deforman y pierden movilidad. Muchos tipos de artritis se acompañan de pérdida de peso, cansancio, fiebre, entre otros, mientras que la artrosis solo afecta a las articulaciones.

Por tanto, la artrosis y la artritis son dos enfermedades que afectan las articulaciones, pero tienen diferencias importantes: 

Artritis:

Es una enfermedad curable causada por inflamación en las articulaciones debido al exceso de líquido sinovial.

Afecta la membrana sinovial, que produce el líquido sinovial para lubricar las articulaciones.

Puede ser tratada para reducir la inflamación y el dolor.

Artrosis:

La artrosis puede ser causada por varios factores, como el envejecimiento, lesiones articulares previas, predisposición genética, obesidad, actividad física excesiva o inadecuada, y otros.

El cartílago articular, que normalmente actúa como un amortiguador entre los huesos, se desgasta gradualmente.

Proceso:

A medida que el cartílago se desgasta, los huesos subyacentes pueden rozar entre sí, lo que provoca dolor, inflamación y rigidez en la articulación.

Con el tiempo, se pueden formar espolones óseos alrededor de la articulación afectada.

Síntomas:

Dolor articular, especialmente después de la actividad o al levantarse por la mañana.

Rigidez en las articulaciones.

Pérdida de flexibilidad y movilidad.

Hinchazón y crepitación (ruido crujiente) en la articulación.

Es una enfermedad irreversible causada por el desgaste del cartílago en las articulaciones.

El cartílago se desgasta con el tiempo, lo que provoca dolor y limitación del movimiento.

No tiene cura, pero se pueden tomar medidas para ralentizar su progresión.

Tejido afectado:

Artritis: Inflamación de las articulaciones debido al exceso de líquido sinovial.

Artrosis: Desgaste del cartílago en las articulaciones.

Localización:

Artritis: Suelen afectar muñecas, dedos, rodillas y tobillos.

Artrosis: Afecta especialmente columna, caderas, rodillas y pies.

Tratamiento:

Artritis: Tratamientos antiinflamatorios, medicamentos y fisioterapia.

Artrosis: Enfoque en aliviar síntomas y mejorar calidad de vida.

Tratamientos físicos para la artrosis:

Ejercicio: Fortalecimiento muscular, ejercicios de bajo impacto como natación o caminar.

Fisioterapia: Estiramientos, masajes y técnicas para mejorar la movilidad.

Para reducir el dolor en la artrosis, se recomienda aplicar calor en la zona afectada y mantener una posición estática siempre que sea posible.

Alimentos para aliviar la inflamación y el dolor:

Pescado graso: Rico en ácidos grasos omega-3.

Frutas de temporada y verduras verdes.

Aceite de oliva: Propiedades antiinflamatorias.

Incorpora especias como el jengibre, la canela y la cúrcuma en tu dieta. Estas especias tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a aliviar los síntomas de la artrosis.

Harpagofito: Tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas.

Sauce: Contiene salicina, que se convierte en ácido salicílico (similar a la aspirina) y puede aliviar el dolor.

Manzanilla: Calma la inflamación y ayuda a relajar los músculos.

Milenrama: Se utiliza para aliviar el dolor y mejorar la circulación.

A continuación, una dieta beneficiosa para la artrosis durante 5 días:

Día 1:

Desayuno: Batido de frutas con yogur sin gluten.

Almuerzo: Ensalada de pollo con aguacate y nueces.

Cena: Salmón a la parrilla con brócoli al vapor.

Día 2:

Desayuno: Tazón de avena sin gluten con frutas.

Almuerzo: Quinoa con verduras asadas.

Cena: Pechuga de pavo con espinacas salteadas.

Día 3:

Desayuno: Tortilla de huevos con espinacas.

Almuerzo: Sopa de lentejas sin gluten.

Cena: Filete de ternera con zanahorias al horno.

Día 4:

Desayuno: Yogur sin gluten con nueces y miel.

Almuerzo: Ensalada de garbanzos con tomate y pepino.

Cena: Pescado blanco al horno con espárragos.

Día 5:

Desayuno: Batido verde con espinacas, plátano y leche sin gluten.

Almuerzo: Pollo a la parrilla con calabacín.

Cena: Berenjenas rellenas de quinoa.